実りの秋 ( by yome)

実りの秋。。。2年前に菌をうった木からナメコが初めて出てきました!
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今年は20年に1度のキノコの当たり年らしく。。。他にもキノコが顔を出しています♪
白樺の根元からクリタケがっ。。。
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そして。。。カヤタケ!
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左がナラタケ、右は長野県ではジコボウって言います
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テレビでよく食中毒のニュースを耳にするのでキノコ博士に確認してからいただきます!
でも。。。楽しい♪
当分、愛読書はキノコの本になりそうです!
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by masacotton | 2010-10-14 21:18 | *料理


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