6日過ぎましたが。。。

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

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今年も元旦の朝食はおせちで始まりました。
この日の為に、数日前からお豆を煮たり、数の子の塩抜きしたり。。。と少しずつ用意。
今年のお豆、いつもの丹波の黒豆と地元産の花豆も煮てみました。
そして栗きんとんの栗の甘露煮も地元諏訪の栗を使って自家製なんです。
ただ。。。そんなおせちですが、やはり娘には不評でした。
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by masacotton | 2015-01-06 08:00 | *ペンション


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