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ー メロンのジュレ ー

大切に、大切に育てたメロン
『北海道へ渡って3年目。。。食べて欲しいメロンができました♪』
そんなメッセージを見ると、私も大切に、大切に使いたくなります。
もちろん、そのまま食べるのが一番美味しいですが、デザートにも♪
ゆるゆるのメロンのジュレ?スープ?に杏仁豆腐と白ワインのジュレを乗せて。。。
ー メロンのジュレ ー_a0202688_22463538.jpg

by masacotton | 2016-07-25 22:47 | *ペンション


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