ー メロンのジュレ ー
『北海道へ渡って3年目。。。食べて欲しいメロンができました♪』
そんなメッセージを見ると、私も大切に、大切に使いたくなります。
もちろん、そのまま食べるのが一番美味しいですが、デザートにも♪
ゆるゆるのメロンのジュレ?スープ?に杏仁豆腐と白ワインのジュレを乗せて。。。
by masacotton
| 2016-07-25 22:47
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